2017年からとんかつ百名店に連続選出されている「とんかつ川久」
鹿児島旅の下調べ中、圧倒的な人気だったので、初日の夜に早々行ってみました
精肉店が営むとんかつ専門店
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鹿児島の老舗デパート「山形屋」内で、長年営業している「瀬戸口精肉店」(創業50年)が営んでいる「とんかつ川久」
鹿児島と言えば黒豚
こちらも老舗黒豚生産グループの「渡辺バークシャー」の黒豚を使用し、ほんのりピンク色が残る1番美味しい状態で提供してくれます
人気店ゆえ並ぶのは必須?
夜は並ばずに入れる事も・・・
口コミを信じて行くと、お天気悪く寒い日の影響もあるのか即入店できました
上黒豚ロースカツ定食
上黒豚ロースカツ定食 2700円(税込)
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分厚くボリューム満点のロースカツ定食
脂の甘味が上品かつしっとりなめらかで、ロース好きにはたまりません
税込2700円はかなりお得な金額だと思います
上黒豚ヒレカツ定食
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牛で言うシャトーブリアン的な希少部位と説明書きにありましたが、今まで食べたヒレカツとは全然違いました
薄い衣が大変相性が良く
お塩で全て頂きました
とんかつを食べたと言うより、美味しい豚肉・黒豚を食べた印象です
3種類のタレ
とんかつソース・しょうゆソース・ゆずソース
ソースが食べらないので、普段とんかつや揚げ物全て醤油で食べているのですが
3種類どれも好みの味
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けど、この美味しい黒豚の味をしっかり感じたい(´-ω-`;)ゞポリポリ
剥がれた衣とキャベツ少々を3種のタレで楽しみました
川久ランチ
平日限定30食 川久ランチ 1200円(税込)
お昼のサービスランチは黒豚ではないようですが、ヒレとロースを楽しめます
総評
気になった事が2点
何故か異常に滑る店内
アイススケートリンク状態(革靴でした)
席の間が狭く、ついたてもあるのでドキドキしながら移動しましたが
たまたま?
もう一つ、お味噌汁がほんのり甘味があり美味しかったです
なんの甘味だろうと未だに気になっています(とうもろこしのような海老のような甘味)
また鹿児島に行く機会があれば是非行きたいです